بلاك رابت: بريسكت يبقى في الدخان 12 ساعة، وتوماهوك وزنه 1.2 كيلو

بلاك رابت مطعم شواء ولحوم مدخنة له فرعان في الكويت: العاصمة مول في شارع الشهداء بمدينة الكويت، وذا ويرهاوس مول في الاحمدي. والفرعان يفتحان كل يوم من 1:00 ظهرا الى 11:30 ليلا، بحسب موقع المطعم.

اثنتا عشرة ساعة في المدخن

ثلاثة اصناف تقول القائمة انها تبقى 12 ساعة في الدخان. البريسكت، وهو صدر البقر، يقدم شرائح مع صلصة الباربكيو والمخلل بـ6.750 دينار. والريش القصيرة مع صلصة الباربكيو والبصل المخلل بـ7.500. وساندويتش البريسكت المفتت بالصلصة نفسها بـ4.750.

ويدخل البريسكت المدخن في اصناف اخرى: بطاطا مغطاة به مع الشيدر والمخلل بـ4.250، وباستا ريغاتوني معه بـ5.450، و«سوشي البريسكت» مع الافوكادو والخيار بـ5.750.

الشوي على النار

• اربع ريش غنم مشوية بالليمون والثوم: 5.500 دينار.
• تندرلوين مقطع مع صلصة الاعشاب المدخنة وبطاطا: 8.500.
• اسياخ تندرلوين 180 غرام بالفطر المشوي: 7.500.
• ريب آي انغوس 300 غرام، مغذى بالحبوب: 15 دينارا.
• توماهوك بالعظم 1.2 كيلو مع بطاطا وصلصة تشيميتشوري: 24.500.
• تندرلوين واغيو 280 غرام: 29.500، وهو اغلى صنف في قسم اللحوم.

الطلب

الموقع يعرض القائمة للاطلاع فقط ولا يستقبل طلبات، والطلب الخارجي عبر تطبيقات التوصيل. ورقم المطعم 94183593، وتنبه القائمة الى ان توفر الاصناف قد يختلف بين الفرعين.

الصورة: شرائح بريسكت مدخن تظهر فيها حلقة الدخان الوردية تحت القشرة. تصوير Johnsparks75، رخصة CC BY-SA 4.0 عبر ويكيميديا كومنز.

المصدر: موقع بلاك رابت (القائمة والفروع والمواعيد)، قرئ في 31 اكتوبر 2026.