قوزي قوزينا يحتاج ست ساعات: ربع خروف استرالي بـ 40 دينارا، والنعيمي اغلى

«قوزينا» مطبخ متخصص في الاكل الكويتي، يبيع من موقعه الالكتروني اطباقا فردية وصواني للعزائم، ويكتب امام كل طبق المدة التي يحتاجها قبل ان يخرج. وهذه المدة اول ما يحتاجه من يطلب لعزيمة.

القوزي: ست ساعات

القوزي في قائمة قوزينا خروف على عيش بالصنوبر، مع حشو ومكسرات ومرق، ويحتاج 6 ساعات تحضير. ويختلف السعر بحجم الذبيحة ونوعها:

• ربع خروف استرالي على صينية واحدة: 40 دينارا، ومعه مرق وتجهيز لخمسة اشخاص وثلاثة انواع من المعابيج.
• نصف خروف استرالي، كتف وفخذ على صينيتين: 75 دينارا، لعشرة.
• خروف استرالي كامل على اربع صوان: 155 دينارا، لعشرين، ومعه 12 نوعا من المعابيج.
• النعيمي العربي: الربع 50 دينارا، والنصف 95، والكامل 190.
• «ميني قوزي»، كتف خروف مطبوخ على مهل يكفي حتى اربعة: 26.900 دينارا، وتحضيره 4 ساعات.

البحر: مربين ومطبق

في قسم السمك: المربين، وهو روبيان مع عيش بالشبت يقدم بالدقوس والصبار، والمطبق بثلاثة انواع من السمك: زبيدي وهامور كويتي وسيباس، والمموش بالروبيان. صينية المطبق تحتاج 3 ساعات، والمربين ساعتين.

الصحن الفردي

لمن يطلب لنفسه، الصحن الفردي يحتاج ساعتين: مجبوس لحم استرالي بالصنوبر بـ 4.750 دينارا، ومجبوس قوزينا برقبة الخروف بـ 6 دنانير، وبخاري برقبة خروف مطبوخة على مهل بـ 7.900، ومجبوس دجاج المتحدة بـ 3.500، ومجبوس دجاج ساديا بـ 2.950، والمربين بـ 4.750، والمطبق زبيدي بـ 5.950. والبلاليط في الاطباق الجانبية بـ 2.750 دينارا.

ومع اغلب الاطباق تاتي المعابيج، وهي صلصات جانبية حارة، والدقوس، وهو صلصة الطماطم الكويتية، والمرق.

الاسعار ومدد التحضير كما وردت في موقع قوزينا في 27 اكتوبر 2026، والطلب منه مباشرة.

الصورة: صينية عيش بالمكسرات والدجاج على طريقة القوزي، وليست من مطبخ قوزينا. تصوير براء، رخصة CC BY-SA 4.0 عبر ويكيميديا كومنز.

المصدر: قوزينا: قائمة الطعام والاسعار.