ذاكرة الكويت
فيوليت ديكسون تنزل في الكويت سنة 1929، وتبقى واحدا وستين عاما
بيت المعتمدية كان يذوب بعد كل شتاء، وبناء فارسي دعم اساسه بصخر مرجاني من البحر.
ذاكرة الكويت
الكويت قبل النفط: المدينة والناس والحرف والبيوت.
استقبل المنشورات في بريدك
مرة في الاسبوع، اهم ما نشرناه.
يمكنك الغاء الاشتراك في اي وقت.
ذاكرة الكويت
تسعة ابريل 1930: خمسون رجلا انتخبوا اثني عشر، فكانت اول انتخابات في الكويت
مجلس بلدي ميزانيته نصف بالمئة من رسوم البضائع، ومقره غرفة صغيرة في السوق، واول عمله الطرق والعتبات.
ذاكرة الكويت
الدهن الحر: الماء هو الذي يخرج، لا الزبد الذي يصفى
النسبة تهبط من نحو ستة عشر بالمئة في الزبدة الى اقل من نصف بالمئة، فلا يبقى ما يعيش فيه ميكروب.
ذاكرة الكويت
عائلة العثمان: من السفر الشراعي الى تسعة مساجد
جاءوا من نجد فتعلموا البحر وامتلكوا سفنهم، ونوخذة منهم عاش مئة وستة اعوام وبنى بيتين لله خارج البلاد.
ذاكرة الكويت
قبل المحرك: ست طرق كان السمك يصل بها الى مائدة الكويت
الحظرة تحبس ما دخل مع المد، والقرقور البيضاوي يصنع من عساوة النخيل واسلاك هندية.
ذاكرة الكويت
دانكوا: زبادي مبستر سنة 1962، ثم اول خط ايس كريم في الكويت
مصنع صبحان ادخل المنتج الطويل الامد والعصير والجبن، والتصدير الى الخليج بدا في الثمانينيات.
ذاكرة الكويت
خاكة ومتوت وطريح: كلمات طعام لم تعد تقال
العنب المتساقط له اسم، والرز الذي بات ليلة له اسم، وتسعة اوصاف للطعم وحده.
ذاكرة الكويت
خمس عشرة حاجة من نخلة: البيت الكويتي قبل البلاستيك
حبال الغاصة تصنع من عثق النخل المدقوق، ولعبة الطفل من جريدتين وخيط مشدود.
ذاكرة الكويت
السيسر: مدخنة المطبخ الكويتي، وليست في كل بيت
اربعة اعمدة من صخر البحر واربع فتحات، وغطاء يثبت بحجر كي لا ينزل المطر على النار.
ذاكرة الكويت
كل مهنة وقهوتها: خريطة مقاهي الكويت القديمة
الحاكم كان يجلس في واحدة يوميا ليسمع الشكاوى، وصاحب اخرى يجلب ماءها بجمل من آبار الشامية.
ذاكرة الكويت
الرجل الكويتي في المطبخ: من نار الكشتة الى مطبخ الفندق
ثلاث عشرة ساعة يوميا، وتهكم صار دافعا، وحلم باكاديمية للطهي. حكايتان رواهما طاهيان لوكالة الانباء سنة 2019.
ذاكرة الكويت
من الجمل الى الطابع: مئتا سنة من بريد الكويت
اربعة عشر يوما الى حلب على ظهر جمل، ومكتب طلبه الشيخ مبارك سنة 1901 ولم يفتح الا بعد ثلاث.